2018年9月7日，四国华侨华人连合会和中国国家观光局驻大阪代表处联袂香川县相关政府部门，高松市日中友好协会在香川的著名中华料理老字号平安阁隆重推出“美丽中国走进香川”活动。

　 中国国家观光局驻大阪代表处首席代表刘海生、四国华侨华人连合会会长张嘉树、平安阁代表董事高秀雄、香川县知事公室国际课谷口英二课长、香川县交流推进部航空振兴室平池岳弘室长、高松市日中友好协会佃昌道会长及盐田章事务局长等嘉宾应邀出席。

　 刘海生首席代表在致词中表示「今年是中日和平友好条约缔结40周年。今天和（一般社团法人）四国华侨华人连合会在香川县共同举办“美丽中国走进香川”活动，就是让当地民众在中餐厅享用美食的同时，能够体验到灿烂的中华文化，感受到多样的旅游魅力，目的就是进一步推动中日两国地方之间的交流合作、促进中日两国地方之间的人员往来、增进中日两国地方之间的互信友谊。」

　 （一般社团法人）四国华侨华人连合会张会长表示「作为一衣带水的邻邦，中日两国虽然有时会经历一些风浪的洗礼，但整体上在各个领域上都是向前，并取得了成果。今年5月份李克强总理的访日，以及10月份安倍总理的预订访华，这些都是能够让人感受到日中之间正在流淌着一股暖流。希望能够看到两国民众的相互访问，加深相互交流。」

　 中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。营养均衡且色香味俱佳的中国美食备受日本民众喜爱，已深入各家各户，成为日本国民生活中不可或缺的一部分。中国作为中华料理的发祥地，有着广袤的土地和悠久的历史。在悠久的历史长河中，形成了璀璨的中华文化，并留下了弥足珍贵的世界遗产。

　 为了让日本民众了解这些丰富的自然文化旅游资源，吸引更多日本民众在中餐厅享用美食的同时，体验中华文化，感受旅游魅力，以点带面，深化两国友好为目的，中国驻大阪旅游代表处和四国华侨华人联合会在交流会上签署了备忘录。