举办2011年四国华侨华人连合会新春饺子交流会
1月30日,在中国传统节日春节的数日之后,四国华侨华人连合会在香川县丸龟市内主办了新春饺子交流会。香川县内的华侨华人和地区居民,研修生及留学生共计120余人前往参加。丸龟市的新井哲二市长也在百忙之中,冒着严寒到场出席,并且在交流会上发表了祝贺讲话。
中国传统节日春节时吃饺子是中国普遍的风俗习惯、本次饺子交流会上特意邀请没有经历过的近邻日本居民,并为其准备了水饺和丰富的中国菜肴。本次交流会从会场布置,配菜材料的准备,以及烹饪掌勺都是由本连合会,留学生和研修生一手操办。另外,为了使与会嘉宾更为深切感受到春节的气息,大会特意开放了包饺子现场,提供了日本居民可以共同参与的体验平台。作为当地日本居民第一次体验到包饺子的乐趣,大家都兴趣津津,纷纷积极参加。
在品尝着本连合会,留学生及研修生精心烹饪的菜肴的同时,中国传统戏剧川剧-变脸的精彩表演也令会场一时之间掌声雷动,喝彩不绝,将气氛带入了高潮。另外,事先在会场内准备的卡拉OK更带动了全场互动的氛围,参加者纷纷上台一展歌喉。
愉快的时光总是感觉短暂,转眼间迎来了话别的时候,会场外的彩灯和中国灯笼仿佛对人们说,欢迎明年再来一样,闪烁着光亮,送走了依依不舍的人群。本届交流会的准备得到了许多人的支持和参加,准备时间也花费了很久。但是,出席者和来宾的笑容是对工作人员最好的汇报,对于在日本地区社会生活的我们,理应为了地区华人社会的繁荣而贡献力量。希望明年继续加油努力。
1:新春交流会風景
2:上)当連合会張会長と丸亀市新井市長、城坤自治会塚本会長との記念撮影
下左)当連合会張会長と地域住民との懇談風景
下右)当連合会の毛勇理事
3:左)餃子作りコーナー風景; 右)水餃子と中華料理を味わう地域の高齢者住民
4:イルミネーションの鑑賞とお別れの挨拶風景
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